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  • SigloXXI
  • Prensa Libre 09 de Noviembre de 2002 “En busca del buen comunitario”
  • Prensa Libre 01 de Mayo de 2004“Llega a la capital venta de productos orgánicos”
  • Prensa Libre 02 de agosto de 2005 “Dulces Maravillas”
  • Prensa Libre 30 de agosto de 2005 “Las Maravillas del Amaranto”
  • Revista D 6 de mayo de 2007 “Justo lo que hace falta” http://www.prensalibre.com/pl/domingo/archivo/revistad/2007/mayo07/060507/fondo.shtml